Nasi Briyani
Bahan-bahan ( 4-6 orang )
1 kg beras basmathi (sukat dgn cawan berapa byk beras byk tu la air)
1 paket perencah nasi briyani MAGGIE
1 paket rempah tumis (kulit kayu manis, buah pelaga dan macam2 lagi)
100 gram biji gajus
100 gram kismis
3 senduk kayu mentega (untuk menumis)
Cara-cara
Basuh beras hingga bersih dan toskan.
Cairkan mentega dalam periuk. Kemudian tumiskan rempah tumis.
Bancuhkan perencah nasi briyani MAGGIE dengan air.
Bila rempah tumis naik bau, masukkan perencah nasi briyani tadi.
Bila dah pecah minyak masukkan beras yg dibasuh tadi.
Gaulkan rata. Kemudian sukat air mengikut sukatan beras tadi. Kacau.
Agak-agak dah nak kering nasi tu, masukkan biji gajus dan kismis. Ini terpulang pada individu x nak letak pon sedap letak pon sedappp. Tunggu sehingga masak.
Bolehlah dihidangkan
No comments:
Post a Comment