Resepi Apam Ice Cream

APAM AIS CREAM
Bahan-bahan ( satu adunan utk 5 org makan )
• 1 cawan air Ice Cream Soda (yg dlm tin biru tu)
• 3 cawan Tepung Gandum
• 1 sudu makan Esen Vanilla
• 1 1/2 gelas Gula Icing
• 1 sudu makan Ovallette
• 3 biji Telur
Cara-cara
1. Pukul telur dengan gula icing, ovallette & esen vanilla sampai puteh. (mengambil masa yg lama utk pukul, kalau tidak apam tidak akan senyum) hehehe
2. Lepas itu, baru masukkan tepung sedikit demi sedikit di selang seli dgn air ice cream soda tadi. Pukul Lagi.
3. Kaup kan adunan asal ke dalam mangkuk kertas, dan sebahagian lagi adunan bewarna. Setelah itu masukkan kedalam acuan apam senyum. (saya gunakan yg aluminium, plastik pun bole)