Puding Roti.
Bahan:A:
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
B:4 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter
2 biji telur ayam1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar tepung jagung
C:2 sudu besar kismis hitam
Sos Kastad
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula
CARA:1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam2.
Kacau dan gaul rata bahan B.3.
Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang.4. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak.5. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.6. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.NOTA:Sos Kastad boleh juga di gantikan dgn ais kerim coklat/vanilla dan sebagainya.. ataupun cream coklat
No comments:
Post a Comment